Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

default_snowing

Captain America: The winter soldier и разное

Я каким-то волшебным образом ухитрилась забыть, что уже посмотрела второго Капитана Америку, поэтому весь апрель честно ждала его на Нетфликсе, вчера приехала с работы вовремя, уселась такая смотреть с кружкой мятного чая, и чувствую - что-то такое все знакомое. Но раз уж так удобно уселась - не пропадать же мятному чаю, посмотрела еще раз. Вообще фильмы Марвел в последнее время единственные, которые я пересматриваю, но в них какой-то получается очень правильный баланс зрелищности и человечности. А уж Капитан Америка - это Человечность с большой буквы вообще.
Через неделю идем всей семьей на третью часть.

Ну и расскажу вам случай из жизни.
на прошлой неделе у нас было собрание книжного клуба, я пришла в кофейню пораньше, чтобы посидеть и почитать книжку, села на мягкие кресла рядом с большим кофейным столиком. Через какое-то время присаживается на другой конец стола девушка, озирается, смотрит в телефон, волнуется. Приходят мои книжноклубницы, одна в толстовке с капитаном америка (со щитом его), незнакомая девушка начинает распрашивать, где она эту толстовку купила (сайт superheroes.com, если кому-то интересно). Мы достаем книжки, начинаем закупать кофе, чтобы приступить к дискуссии, и тут девушка спрашивает: а что это вы тут делаете? ну мы ей объясняем, что у нас книжный клуб, мы собираемся раз в месяц и обсуждаем книжки young adult. девушка с интересом таким нас распросила, а потом говорит: а я сама из портадж ла прери (это городок такой в 100 что ли километрах от нас), приехала сюда на слепое свидание, и что-то так волнуюсь, первый раз в жизни. в общем, мы начали обсуждать книжку, а сами за ней наблюдали. сначаала она подошла к какому-то парню, который беспомощно озирался, но он оказался не тем. а потом приехал такой чувак бородатый на велике, с велосипедным шлемом, под которым у него волосы все приобрели неповторимую форму. и она практически в лице поменялась, прямо было видно, как она страдала, улыбка натянутая и все дела. в общем, посидели они с кофе примерно полчаса и разошлись. что-то мне подсказывает, что не судьба им быть вместе. я вот только думаю: может, она найдет наш книжный клуб в интернете, мы ей рассказали же, как нас найти, и придет на следующее собрание, а то втроем становится скучновато.
canada_beaver

Канадские карты лояльности: экономия или развод на деньги?

Я уже давно собиралась рассказать про свои карты лояльности, которыми пользуюсь в Канаде, а тут как раз Ритка меня спросила, какие у меня есть, так что как минимум один читатель посту обеспечен.

Расскажу, какие карты у меня есть и сколько у меня с них "навару". У многих магазинов, кроме карт лояльности, есть еще и кредитки, про них я рассказывать не буду (потому что у меня только кредитка Бэя).
Карты лояльности есть почти у каждого магазина, плюс есть несколько "сетевых" карт, типа Air miles, которыми можно пользоваться сразу в нескольких магазинах. Большинство из них выдают на кассе каждому желающему, вам остается только зарегистрировать их в интернете.
Все эти карты, конечно же, рассчитаны на то, чтобы вы купили всего побольше, даже если вам это не нужно. Смотрите, если вы купите две таких упаковки, мы дадим вам одну бесплатно и начислим в три раза больше баллов (в итоге вы уносите из магазина три упаковки, хотя вам вообще-то была нужна только одна). Так если вы не умеете считать в голову выгоду, не знаете, за чем пришли в магазин и говорить "нет", то возможно вам все эти карты и не нужны. Но есть от них и польза.

1) Superstore. PC Points card.
Чистая прибыль по карте на сегодняшний день: 70 долларов.
Как получить: в магазине на кассе, потом зарегистрировать онлайн.
На тему, какой продуктовый магазин лучше, моpc-plus-card-300x192жно проводить холивары, кто-то ходит только в Safeway, кто-то только в Co-op, мы почти все свои продукты покупаем в Суперсторе, поэтому карта лояльности у нас активно используется. Схема такая: получаете карту, регистрируете на сайте, там же выбираете из двух опций: предлагать вам баллы за новые продукты или за те продукты, которые вы уже покупали раньше (у меня вторая опция), ставите себе мобильное приложение и просто покупаете продукты. В итоге получается, что каждую неделю вы можете получить баллы за обычные бананы, грибы, яблоки, помидоры, говядину, индейку или маффины (которые вы и так покупаете постоянно), плюс предложение можно перенести на неделю (если, например, сегодня говядины не надо, а вот через неделю - возьмете). Кроме того, есть категория "у нас новый продукт, попробуй его, пожалуйста". Стандартное количество заработанных баллов: 200 за 1 доллар. Каждые 20 тысяч баллов получаете скидку 20 долларов.

2) Cineplex. Scene card.
Чистая прибыль по карте на сегодняшний день: три бесплатных фильма в кинотеатре (из них один - предпросмостр) - примерно 30 долларов.
Как получить: заказать на сайте scene.ca scene-movie-card
Эта карта будет вам актуальна, только если вы ходите в кино. Система примерно такая: вы получаете баллы за походы в кино (чем больше человек ходило, тем больше баллов, если фильм в Imax или 3D, то еще больше баллов), баллы можно заработать играя перед сеансом фильма в игру Timeplay на мобильном (но гады понизили число баллов, которое можно заработать, с 200 до 50), также вы получите скидку 10% на попкорн и прочую еду в любой день и дополнительную скидку на на фильмы во вторник (а во вторник и так дешевле).
Пользуясь случаем, хочу заявить, что попкорн - это зло, а вот cinnamon prezel bites - это божественное угощение.

Collapse )
bones_booth running

Оптимизированное время и удобство

Не перестаю удивляться, как в Канаде многие бытовые вещи оптимизированы  с точки зрения "потратить как можно меньше времени" и удобства.

Это касается траспорта: Автобусы, которые останавливаются на остановке, только если вы потянули веревочку, или только если там стоит человек. Автобусы, которые ходят по расписанию: я езжу на работу на автобусе, который приходит на остановку в 7:34, иногда на пару минут раньше или на минуту позже. Я точно знаю, во сколько мне надо выйти из дома, чтобы успеть на остановку.

Это касается бытовой техники: Плиты, которые раскаляются докрасна мгновенно (и кастрюля воды закипает за несколько минут, я иногда мясо помыть не успеваю). Плиты, на которых есть таймер. Плиты, которые подают сигнал, когда духовка разогревается до установленной температуры (я прямо голову себе сломала, почему она пищит!). Плита, где можно выставить температуру духовки, а не номер, температуру которого ты не знаешь. Микроволновки с мощностью 1200. Фен дует как будто он мощная буря. Миксер, который на самом медленном режиме превращает яйца или молоко в пену через 30 секунд (заааачем????).

Это касается каких-то мелких  приспособлений для кухни, дома и здоровья. Пылесос для ушной серы (пылесос! для серы! из ушей!). Лопатка для переворачивания плоских продуктов (с такой придерживающей штукой сверху, захватываешь оладушек или котлету и аккуратно кладешь другой стороной, а не шлепаешь на сковородку). Те же маленькие грелки для рук и ног. Распылитель масла (балончик с маслом для того, чтобы наносить его на всякие противени). Штуки для организации пространства в доме. Контейнеры, из которых удобно что-то выливать или высыпать. Допустим, можно купить бадью с жидкостью для мытья посуды и там такой наконечник для маленькой бутылки, чтобы перелить одно в другое. Безопасные нарезалки и чистилки для овощей (куча разных видов), с упором на слово безопасные (а то была у меня одна нарезалка и морковь с кровью). Термос для кофе, который можно прицепить на велосипед (ой, только давайте не будем начинать про штуки для велосипедов, иначе меня понесет). Металлическая штука, чтобы разрезать яблоко на 8 частей одним нажатием. Подниматель индейки с противеня. Сжиматель консервных банок в лепешку. Миска для мешания салата. Держатели для кукурузы.

Я еще молчу про всякие штуки, которые позволяют через интернет включить/выключить технику, настроить температуру и т.д. Мои коллеги обсуждают, как они себе дома все удобно настроили, как к их приходу домой все готово, а мне все кажется, что это что-то из будущего.

А еще я вам расскажу, как начинают забывать Родину: я хожу, смотрю на эти вещи и сначала думаю "ох, ну не фига себе, как удобно и продумано, в России такого не было". А потом мне начинаю сомневаться и думаю: ну не может быть, чтобы такого не было, наверное, оно есть, просто я про это ничего не знала или эти вещи были дорогие, я их не покупала. А потом сомнения начинаются в другую сторону: ну как не знала, я же в магазины ходила, на вещи смотрела, таких вещей не было совсем. После чего я печально думаю: ну вот так и начинают забывать Родину и перестаю сравнивать.
dollhouse_echo gun

Рабочий день менеджера проектов

Я работаю в консалтинговой компании (Online business systems), которая заслала меня работать на проекте у клиента. Каждый день я езжу на работу к клиенту, а в своей компании бываю максимум два раза в месяц.

В компании, куда я хожу на работу, прекрасный график работы: рабочий день длится 7,5 часов (плюс считается, что 30 минут обед), желательно быть в офисе с 9 до 3, остальные часы человек регулирует сам. в итоге есть такие сотрудники, которые приходят к 7 утра, а в 3 часа радостно машут всем ручкой и уходят домой. А есть такие, которые приходят к 9 и сидят потом подольше. Я прихожу примерно к 8 часам и ухожу в 4. Если ухожу в половине пятого, то офис уже практически пустой.

Чем же занимается менеджер проектов в течение рабочего дня?
Мое утро начинается с кофе. Уже много лет утром дома я не пью ничего, и первую кружку выпиваю на работе. Много лет в офисе, где я работала, всегда была кофе-машина, к которой можно было прийти на кофепой. Но вот у моего клиента опции "налей себе кофе бесплатно" нет. И это, пожалуй, моя единственная претензия. Зато есть опция "налей кофе в свою кружку в кафетерии за доллар и 40 центов". Кружка может быть любого размера, я купила себе примерно на поллитра, этого количества кофе мне хватает до обеда (а после обеда, как известно, я перехожу на воду), так что я считаю, что я неплохо устроилась.

Я работаю на огромном проекте, на котором больше 10 менеджеров. Этот проект идет уже несколько лет и, скорее всего, еще несколько лет будет идти. На уровне проекта есть менеджер программы, несколько архитекторов, старший системный аналитик, технический лид и менеджеры направлений (дизайн, разработка, тестирование и внедрение). Соответственно, вся работа поделена на этапы и на мини-проекты - кусочки работы, которые нужно сделать. у каждого мини-проекта есть свой менеджер, системный аналитик, бизнес-аналитик программист(ы), ведущий тестировщик (который планирует тестирование) и тестировщик(и) (который работу делает).

Задача менеджера проектов состоит в том, чтобы проект был сделан в соответствии с требованиями, в указанные сроки и  уложился в запланированный бюджет. Это называется треугольником управления проектами:

2
Соответственно, управление проектами - это жонглирование этими тремя переменными.

На большом проекте обстоятельства меняются каждый день. Меняется все: люди приходят и уходят, люди ошибаются, люди косячат, оборудование ломается, приоритеты меняются, риски становятся реальностью, люди болеют, деньги кончаются, задачи требуют больше времени, чем запланировано, маленькие косяки становятся большими проблемами, у людей нету правильной информации, чтобы продолжать работу, люди работают исходя из предположений, которые могут не подтвердиться, менеджеры не хотят брать на себя ответственность и принимать решение, люди меняют решения, подрядчик не укладывается в сроки, людей для выполнения всей работы не хватает, люди не делятся информацией, я могу продолжать еще очень долго. Все вышеперечисленное требуется оценить и принять решение, что делать дальше, в каком порядке и когда.

Ну и вишенка на торте: все вот эти люди из абзаца выше - разные. Кто-то прибегает каждый день и кричит, что небо падает. Кто-то гордо терпит и не признается, что у него проблемы. Кто-то считает, что если он поделится информацией, то он станет ненужный, поэтому информацией не делится. Кто-то кидается выполнять задание, не дослушав в чем оно заключается. Кто-то хочет, чтобы все было по процессу, желательно утвержденному тремя руководителями высшего ранга. Кто-то не любит, когда люди выходят за рамки своей ячейки и задают вопросы. Кому-то в ячейке тесно, поэтому он будет ходить и задавать вопросы всем подряд. Кто-то устал и жалуется, как все плохо. Кто-то не теряет оптимизма и верит в лучшее. А кому-то все равно и он ничего не хочет делать.

Большую часть моего рабочего дня составляют:
- встречи. встречи бывают разные. например, встречи по статусу моих мини-проектов (на котором присутствуют все участники мини-проекта). встречи для принятия решений по конкретным вопросам мини-проекта. встречи между мини-проектами, чтобы обсудить точки соприкосновения. встречи с заказчиками проекта. встречи-рассказ о статусе всего направления/программы. встречи бывают запланированные (через календарь в Outlook с мучительным поиском свободной конференс-комнаты) или незапланированные, когда просто встречаешься в коридоре или идешь к человеку поболтать. встречи бывают личные, а бывают виртуальные (конференс-звонки, видео-конференции). встречи бывают про прошлое (что сделали), про настоящее (в каком состоянии дело сейчас) и про будущее (что собираемся делать через неделю или через три месяца).
- электронная почта. в почте обычно: вопросы, что делать дальше, какие приоритеты, отчеты, информация к сведению, рассуждения/обсуждения на какую-то конкретную тему, поручения, задачи, сплетни (а вот Петя говорит, что Вася не сделал отчет. А я слышал, что этот отчет больше не надо делать),
- работа с документацией. документации у нас много, хватает каждому. перечислю, что у меня. есть планы проекта (есть большой на всех, куда добавляешь только большие задачи, и есть маленькие на мини-проекты). есть отчеты по каждому мини-проекту. есть реестры рисков, решений, изменений.

Перечитала сейчас и как-то оно очень сухо получилось, хотя и по делу. А если честно, то я на работу каждый день лечу с радостью, потому что там прекрасные люди и всегда весело. Это не значит, что легко, проект сложный, но для меня если легко, то скучно, а тут каждый день экшн.

Допустим, на одной из встреч был вот такой диалог между двумя вице-президентами компании:
- этот отчет печатается в цвете?
- нет, в оттенках серого.
- сколько оттенков серого?
- не 50.

И еще много прекрасного. но об этом как-нибудь в другой раз.

default_snowing

Итоги года 2013

На часах уже час дня, у меня доваривается говядина на салат, ни один салат не готов, в планах на сегодня у меня еще поспать часик, а лучше два, и еще помыться, так что к полуночи, видимо, будет либо у меня чистая голова, либо у любимого салат Цезарь. Салат Цезарь, кстати, я решила готовить первый раз в жизни, принимаю советы в комментариях. У меня с креветками.
*апдейт* дописываю уже за полчаса до нового года, любимый съел цезарь урча и сказал готовить каждый день! я кулинарная звезда!

Ну что сказать, год получился, с одной стороны, насыщенный и нервный, с другой стороны, на меня снизошло понимание ЧТО ВАЖНО. Поэтому в любой непонятной ситуации я ровно в шесть встаю и иду домой с работы, а в 11 ложусь спать. Или в вообще в 10:30, потому что Девочко нынче ходит в школу и вставать в эту дурацкую школу надо в 6:30.
Collapse )
tb_girl talk

Подготовка к Новому Году

Дед Мороз вчера принес к нам в дом 4 новых колеса и еще 4 новых шины к ним, не нашел елочку, сложил прямо в коридоре под дверью кладовки, где елочка лежит, теперь я не могу ни елку достать, ни запасную лампочку для кухни.
Там что теперь мой to-do list начинается с "убрать 8 шин из коридора", вернее, нулевой пункт "придумать, куда в доме можно незаметно сложить 8 шин", а потом уже убрать.

Новогоднего настроения нет, еда не куплена, меню не придумано, девочки на работе распечатывают рецептики себе, а я дурацкий консерватор, я  не хочу готовить новое, я хочу пиццу как всегда, лазанью как всегда, гранатовый (он же брусничный) браслет как всегда, винегрет как всегда, шампанское Асти как всегда и еще конвертики с брынзой и зеленью от Ежковой тоже как всегда. А еще вот если по чесноку я очень жалею, что я не медведь, потому что больше всего на свете я сейчас хочу лечь и спать-спать-спать, а потом проснуться и чтобы на дворе уже солнышко, и весна, и все тает.

Ну и чтобы внести побольше смысла в этот  бессмысленный пост, давайте проведем опрос:

Poll #1806400 Битва не на жизнь а на смерть

Конфеты с темной начинкой или с белой?

Темная начинка
9(75.0%)
Белая начинка
3(25.0%)

iPhone или iPad?

iPhone
3(30.0%)
iPad
7(70.0%)

А что вы дарите на Новый год своему ребенку?

А что вы себе хотите на Новый год?

Ваше новогоднее меню

Санта Клаус или Дед Мороз

Санта Клаус
5(41.7%)
Дед Мороз
7(58.3%)

vm_boom_pizzy

Праздник живота

Трех вещей не хватало мне в Магадане с тех самых пор, как я приехала из Америки: Philadelphia cream cheese, пива IPA и кетчупа Heinz.
Первым брешь пробил лучший кетчуп в мире (я, честно говоря, вообще не понимаю, зачем другие компании стараются), потом привезли Philadelphia cream cheese light, а потом и original. И вот недавно любимый принес мне бутылку с заветными буквами IPA и божественной жидкостью.
Счастье есть.
bones_drinking

из 2011 года

Дожили, Ace of Base - это Звезды Ретро ФМ.
Вы там еще салаты не дорезали, а я уже почти все в холодильник убрала, у меня знаете сколько еды, на целую армию людей. Приходите ко мне завтра в гости, лазанью доедать. А сколько у меня алкоголя, это я даже боюсь начинать, из всего алкоголя только бутылку шампанского Canti и допили. В общем, придется все праздники пить.
Каза, приезжай уже быстрей, мы с мамой договорились: Юлька будет ходить к бабушке ночевать, а ты ко мне :)
Тут Пина Колада по тебе плачет! :)

Всех целую, обнимаю, поздравляю, люблю!
gg_exhausted

(no subject)

съела две тарелки свинины в кисло-сладком соусе, посмотрела последний Лост (кто-нибудь еще смотрит Лост? или он наконец-то стал элитным сериалом?), пойду спать.

Про что вам написать пост (я не хочу писать пост про Джареда Лето!!!) завтра?
хитрюга

Выходные - это правильно

Выходные, которые ты проводишь не на работе, - это правильно вдвойне. Хотя после напряженной недели тебе даже ночью снится работа, коллеги, горы бумаг и душные кабинеты. Более того, после небольшого субботнего променада по городу с ребенком, находишь себя у дома коллеги, к которой идешь на чай, фундук, варенье с жимолостью и поющую мышку, которая вводит девочко в состояние полнейшего восторга. И после этого, забрав еще одну коллегу, ты сначала налетаешь на магазин японской косметики, где скупаешь горы очень-нужных-вещей ( и теперь у тебя уже два повода полежать в ванне: чудесная пена-порошок, которая должна сделать из тебя богиню, и бомба для ванны Лаш, которая лежит в шкафу уже три года), а потом вы едете на море, где ты гоняешься за девочко Юлечко с курткой (моя девочка, не дается!), а коллеги, попивая кефир, ноют, что рожать совершенно, абсолютно и положительно не от кого, а так они бы хоть завтра завели себе такую же девочку. Вопросом "от кого рожать детей" ваша служба персонала задается уже давно - у вас полторы тысячи сотрудников, а все равно не от кого: все симпатичные молоденькие проходчики достаются вам с коллегами уже женатыми и с детьми, а рожать от финансового директора коллегам не очень-то и хотелось бы (но вы приходите к выводу, что он ничего).
Девочко Юлечко радостно ест печенье, находит гриб, съедает первую созревшую бруснику, проверяет глубину ручью палкой, бросает в ручей гриб и камушки, наконец соглашается надеть куртку и выглядит достаточно уставшей, чтобы заснуть, едва коснувшись головой подушки. Увы, дома ты обнаруживаешь, что усталость обманчива и что ребенок, полежав в кровати минут 10, готов к труду, обороне и поеданию твоего мозга всеми известными ему способами, из которых самый изощренный, конечно, заставить тебя три раза собрать ему пазл со Смешариками и помыть ему попу пятью разными гелями.
И вот когда ребенок наконец погружается в объятия Морфея, ты можешь просто сидеть, слушать последний альбом Мумий Тролля, писать глупый пост и с удовлетворением думать: "Выходные - это правильно".